甲狀腺超聲檢查通常不可以檢查食管，因為甲狀腺超聲檢查主要是通過超聲波對甲狀腺進行掃查，能夠發現甲狀腺的大小、形態，以及甲狀腺內是否有結節、囊腫等病變。食管疾病通常是通過食管鏡或胃鏡進行檢查，可以在直視下觀察到食管病變。

甲狀腺是人體重要的內分泌器官，可以合成、分泌甲狀腺激素，能夠促進人體新陳代謝。通過甲狀腺超聲檢查，可以了解甲狀腺的大小、形態、血流情況、是否存在甲狀腺結節，以及了解甲狀腺內是否有異常的占位性結構。但是通過甲狀腺超聲檢查，并不能對甲狀腺的疾病進行診斷，所以通常不可以檢查出食管疾病。

食管疾病的檢查方法比較多，如食管鏡、胃鏡等。如果患者想要檢查食管，可以通過食管鏡了解食管的具體病變情況，可以在內鏡下取活檢，從而明確診斷。患者在進行食管鏡檢查前，應禁食8小時以上，以免影響檢查結果。此外，部分患者可能會出現惡心、嘔吐的癥狀，屬于正常的生理現象，如果較為嚴重，應及時進行檢查。

如果患者患有甲狀腺疾病，應及時就診，明確具體病因，做針對性治療。如果是由于細菌感染引起的炎癥，可遵醫囑服用頭孢氨芐膠囊、阿莫西林膠囊等藥物進行治療。如果是由于結節或囊腫導致，應及時進行手術治療。