超聲檢查肝臟，一般需要空腹8小時以上。因為進食會導致膽囊收縮，無法準確觀察影像，從而影響診斷，影響檢查結果。進行肝臟檢查時，還要注意避免喝水、喝酒，不要劇烈運動，以免影響檢查結果的準確性。

超聲檢查是利用超聲波的物理性質，對肝臟進行掃查，通過組織反射波的衰減，來觀察肝臟的大小、形態、表面、邊緣、實質回聲及血流情況等。進食后膽囊收縮，胃腸道內產氣，會導致膽囊后方的液體量增加，從而導致超聲圖像顯示不清，影響檢查結果的判斷。而且進食后胃部、腸道內的食物、水分等，還會導致胃腸道內的氣體和液體量增加，也會影響超聲的檢查結果。因此在檢查肝臟前，需要空腹8小時以上，盡量空腹時間不要少于8小時。如果一次檢查無法確定診斷結果，可以在醫生指導下多次反復檢查，也可以做肝臟的增強CT或者增強核磁檢查等。

進行超聲檢查時，一般需要空腹進行，因為進食會導致膽囊收縮，無法準確觀察影像，從而影響診斷結果。檢查前一天建議避免進食，尤其是辛辣、刺激性食物，也不建議喝酒、抽煙，不宜過度勞累、熬夜等。此外，建議在晚上10點后不要喝水吃東西，超聲檢查時由于時間較長，可能會出現饑餓感，會引起血糖水平下降，而出現低血糖的情況，嚴重時可能會導致暈厥。