借著本月15到18日的上海醫療展會，平創醫療和全國各地的廠家，代理商們一樣，到時都將齊聚上海，忙完工作之余，怎能不去吃些上海地道的美食呢？怎能不去逛逛有名的上海灘呢？

以下是平創人為各位同行做的美食和游玩景點攻略，供大家參考。

上海菜是江南地區漢族傳統飲食文化的一個重要流派，以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。烹調方法上善于用糖，別具江南風味。下面介紹幾種地道的上海菜。

1、紅燒鮰魚

紅燒鮰魚是上海名菜，其鹵汁濃如膠質，魚肉入口即化，咸中帶甜，色澤紅亮，非常受當地人青睞。

2、八寶鴨

“八寶鴨”是上海各家飯店的名菜，但以上海城隍廟上海老飯店烹制的為最佳，故被美食家譽為席上一絕而馳名中外。

3、油醬毛蟹

油醬毛蟹是毛蟹的一種做法。蟹殼鮮紅，味醇美鮮香。

想要更多美味的上海菜，就到黃河路、吳江路、乍浦路美食街吧。推薦幾家很受好評的飯店，如圓苑、上海大飯店、外婆家、德興館、老正興等。

4、生煸草頭

生煸草頭是上海市傳統的名菜，屬于滬菜系。此菜碧綠油潤，柔軟鮮嫩，濃香入味。草頭，俗稱金花菜。草頭以春天所出的為佳。

5、竹筍腌鮮湯

“竹筍腌鮮湯”是上海地區的名菜。此菜湯汁白濃，肉質酥肥，口味鮮香。每到春天竹筍上市時，滬上人家都喜歡烹制這道佳肴。

1、外灘

外灘是上海最有名的地方，也是乘涼的好去處。白天去，可細觀兩岸建筑。

夜景很棒，能看到黃浦江兩岸壯觀的景色和亮麗的燈光。適合夜晚漫步，看看夜色，吹吹海風。深夜黃浦江上輪船的汽笛聲使外灘顯得更寧靜，你可以細聽這個城市最深處的聲音。

門票：免費

開放時間：全天

地址：上海市黃浦區北起外白渡橋，南抵金陵東路，約1.5公里

2、東方明珠

東方明珠是很漂亮很高的建筑，附近既繁華又景色優美。

在甲板上游外灘太愜意，而且上海歷史陳列館值得看看。東方明珠晚上的景色是最美的，視野非常開闊，能夠俯瞰黃浦江兩岸風光。

門票：具體可登陸官網http://orientalpearltower.com/查看

開放時間：08:00~21:30 停止售票時間：21:00

地址：上海黃浦江畔（陸家嘴金融貿易區），與外灘隔江相望。

3、迪士尼樂園

上海迪士尼是亞洲第三座，世界第六座迪士尼樂園。作為中國來自西方的超級樂園，華特迪士尼在打造“中國版”迪士尼的同時，融入了更多的中國元素。“花木蘭”的游行彩車；與迪士尼“十二生肖”合影留念；原汁原味的迪士尼人物碰上傳統中國風，讓上海迪士尼獨具魅力。

六大主題園區組成，包括：“米奇大街”、“奇想花園”、“探險島”、“明日世界”、“寶藏灣”及擁有“奇幻童話城堡”的“夢幻世界”。

兩座主題酒店——包括擁有420間客房、優雅別致的“上海迪士尼樂園酒店”以及擁有800間客房、充滿童趣的“玩具總動員酒店”。

一個國際級的購物餐飲娛樂區——“迪士尼小鎮”，“華特迪士尼大劇院”將位于其中，上演全球首個普通話版本的百老匯熱門音樂劇《獅子王》。 一個由靜謐的花園和波光粼粼的湖泊組成的休閑區——“星愿公園”，集美麗花園，愜意小道和波光粼粼的湖水于一身。

門票：具體可上官網查詢

開放時間：平日開放時間：上午 9:00 至 晚上 21:00；高峰日開放時間：8:00-22:00 高峰日：節假日，周末（周六、周日），暑期（7月、8月）。 平日：非高峰日。

地址：上海市浦東新區川沙新鎮上海迪士尼度假區（地鐵11號線終點站附近）

平創醫療祝各位朋友，在上海吃得滿足，玩得開心！

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